Savours and Flavours of Mas Daumas-Gassac
Tags : vin / rencontre / centre culturel irlandais
INFOS PRATIQUES
Dates : Le 9 février 2012
Horaires : 19h30
Tarifs : Normal > Gratuit | Etudiant > Gratuit
Où : Centre Culturel Irlandais
5 rue des Irlandais
75005 Paris
Métro : Cardinal Lemoine (ligne 10), Place Monge (ligne 7), Luxembourg (RER B)
Véronique Guibert de la Vaissière revient au CCI pour présenter son nouveau livre, Savours and Flavours of Mas Daumas-Gassac, et nous faire goûter les vins du domaine. Languedocienne et gasconne de naissance, elle raconte la petite histoire de Daumas-Gassac dans un livre de recettes agrémentées d’anecdotes et détails familiaux ou culturels – puisqu’elle est aussi ethnologue. Son ouvrage est notamment truffé de souvenirs et recettes d’Irlande, pays que Véronique Guibert de la Vaissière affectionne et où elle se rend régulièrement, dans le comté de Cork en particulier.
Rencontre en français et en anglais.